26 квітня під час Національного туристичного форуму, який відбувся в м. Кам’янці-Подільському, пройшла панельна дискусія на актуальну сьогодні тему: «Гастрономія історичних регіонів». Спікерами були відомі ресторатори області, іноземні гості. На панельній дискусії порушили такі питання: історичне та наукове підґрунтя локальної гастрономії, медійне просування традиційної кухні, успішні кейси «Ресторації Шпігель» з м. Хмельницького, гастробрендингу в м. Люблін.

Читати далі

25 квітня під час Національного туристичного форуму пройшла панельна дискусія на тему «Реабілітація, спортивний та соціальний туризм». До складу численної аудиторії увійшли й представники Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка: природничо-економічний факультет представила завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Вероніка Буторіна та здобувачі вищої освіти спеціальності «Туризм та рекреація», факультет фізичної культури презентували завідувач кафедри фізичної реабілітації та медико-біологічних основ фізичного виховання Евеліна Жигульова і доцент Руслан Бутов.

Читати далі

25-26 квітня колектив кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Університету Огієнка (завідувач Вероніка Буторіна, доценти Тетяна Марусей, Богдана Опря, Таїсія Веселовська, старший викладач Андрій Хоптяр) взяв активну участь у Національному туристичному форумі «Tourism UA: змінити чи змінитись?». Серед запрошених спікерів були: представники влади; підприємці у сферах туризму та гостинності; представники громад, які мають успішні кейси з розвитку туризму; завідувачі профільних кафедр ЗВО з різних куточків України; іноземні гості; експерти з питань, які розглядались на форумі; керівники ДАРТ; відомі тревел-блогери.

Читати далі

03 січня представники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи і кафедри комп’ютерних наук були запрошені на робочу зустріч до НПП «Подільські Товтри» для обговорення можливості реалізації проєкту впровадження інноваційних цифрових технологій у роботу установи. На зустрічі були присутні директор НПП «Подільські Товтри» Руслан Якубаш, начальник відділу рекреації та еколого-освітньої роботи Наталія Яцемірська, завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Вероніка Буторіна, завідувач кафедри комп’ютерних наук Віталій Іванюк, запрошений фахівець кафедри комп’ютерних наук КУ «АМЕР Друкарня змін» Твердислав Філатов, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Тетяна Марусей. Читати далі

Упродовж листопада-грудня 2024 року за підтримки директора Кам’янець-Подільського ліцею № 3 Оксани Токар здобувачі вищої освіти 2-4 курсів освітньо-професійної програми «Середня освіта (Мова і література (німецька, англійська)» мали можливість ознайомитися з організацією роботи навчального  закладу в напрямі впровадження інклюзивного навчання.  Наші студенти спостерігали за роботою вчителів іноземних мов і зарубіжної літератури та їх асистентів в інклюзивних класах. Окрім того, колеги ознайомили з процесом підготовки адаптованих планів уроків, роздаткового матеріалу, які враховують особливості роботи з дітьми з різними рівнями підтримки. Читати далі