Владислав Петрук – випускник К-ПНУ природничо-економічного факультету спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа 2022 р.

Що спонукало Вас обрати спеціальність 241 Готельно-ресторанна справа і стати студентом природничо-економічного факультету Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка?

У 2018 році закінчив професійно-технічний ліцей, спеціальність – «Кухар-кондитер». Я розумів важливість вищої освіти та хотів, щоб це було пов’язано з опанованою мною професією. І згодом, за примхою долі та результатами ЗНО, мені пощастило опинитись у прекрасному місті Кам’янець-Подільський і розпочати навчання в Кам’янець-Подільському національному університеті імені Івана Огієнка. Читати далі

Діана Корній – випускниця К-ПНУ педагогічного факультету спеціальності 023 Образотворче мистецтво, декоративне мистецтво, реставрація.

Гармонія в собі

1.Що спонукало Вас обрати спеціальність 023 Образотворче мистецтво, декоративне мистецтво, реставрація і стати студентом педагогічного факультету Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка?

Із дитинства я обожнювала малювати. Усі мої шкільні зошити були змальовані. Я ходила до художньої школи 5 років і весь свій вільний час малювала. Тому, з вибором професії проблем не виникло.

Разом із мамою знайшли інформацію про те, що в м. Кам’янець-Подільський на педагогічному факультеті К-ПНУ є кафедра образотворчого і декоративно-прикладного мистецтва та реставрації творів мистецтва. Ми подали документи, я пройшла фаховий іспит, набрала, до речі, найбільший бал серед вступників та пройшла на державне місце. Читати далі

Леся Горбняк-Юліна – випускниця природничо-економічного факультету, кандидат біологічних наук. Працює старшим науковим співробітником науково-дослідного відділу в Національному природному парку «Подільські Товтри».

Скільки ти б не жив, усе життя слід навчатись
(Сенека)

 

Що спонукало Вас обрати фах й стати студентом природничо-економічного факультету Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка?

Я навчалася в простій 9-річній школі с. Гораївка, що на Кам’янеччині. Після її закінчення постав вибір: що робити далі, куди йти вчитись? Звісно, хотіла мати повну середню освіту, тому пішла навчатись у НВК (м. Кам’янець-Подільський). Саме там обрала хіміко-біологічний профіль, як то кажуть, душею. Любов до природи привила Вчитель з великої літери – Іванна Михайлівна Христофор. Біологія стала улюбленим предметом, а свої знання хотілось поглиблювати. Саме в 10 класі НВК познайомилась з Людмилою

 Григорівною Любінською, тоді завідувачем кафедри біології та методики її викладання К–ПНУ. На пропозицію займатись науковою роботою під її керівництвом погодилась без роздумів. Вибір теми був нелегкий. Людмила Григорівна, як знаний природолюб нашого краю, порадила дослідити рідкісний вид флори Поділля та України – сон великий. Незабаром наша спільна праця принесла результат – 1 місце на обласному конкурсі із захисту наукових робіт МАН. І вже тоді мій вибір вступити на природничий факультет був очевидним.

Які навички Ви здобули під час навчання в університеті?

Навчання на природничому факультеті було дуже цікавим. Крім багатогранної теорії я отримала практичні знання та навички. Наприклад, коли б я ще я препарувала жабу і таракана? Цікаво було на практиці жити в наметах у лісі! А посвята в студенти природничого факультету – то взагалі квест в прямому значенні слова! Мене зрозуміють лише студенти, які тут навчались.

Саме в студентські роки я знайшла справжніх друзів, з якими поріднилась й зараз спілкуюсь.

Окремо відзначу згуртованість студентів та викладачів факультету. Молодий колектив (тоді лише сформувався факультет) був дружньою однією родиною. Ми всі хотіли розвиватись, ставати кращими, ніж є. І я не виключення. Продовжувала свої наукові дослідження. Писала курсову, дипломну, згодом – магістерську роботу. І зрозуміла, що хочу ще! Вступила в аспірантуру К-ПНУ на рідний факультет. Все той же сон великий став для мене улюбленою квіткою та білетом у майбутнє. За цей короткий час я побувала у багатьох мальовничих куточках України, взяла участь у конференціях, знайшла багато друзів, з якими до сьогодні підтримую зв’язки.

У 2015 році я успішно захистила дисертацію на тему: Pulsatilla grandis Wender. в Україні (хорологія, еколого–ценотичні особливості, популяції та охорона) та отримала ступінь кандидата біологічних наук.

Щиро вдячна своєму багаторічному наставнику та керівнику, доктору біологічних наук, професору – Людмилі Григорівні Любінській.

Де зараз працюєте? Чи подобається робота?

Мала досвід викладання на відділенні  «Агрономія» в коледжі ПДАТУ. Зараз працюю за спеціальністю в науково-дослідному відділі Національного природного парку «Подільські Товтри».

Кар’єрний ріст розпочала з молодшого, далі – наукового, тепер – старшого наукового співробітника.  

Мої обов’язки: організація та здійснення наукових досліджень, вивчення природних процесів, забезпечення постійного спостереження за змінами екосистем, екологічного прогнозування, розробки наукових основ охорони, відтворення і використання природних ресурсів та особливо цінних об’єктів Національного парку.

Робота дуже подобається. За часів навчання в університеті захоплювалась  викладачами з факультету. Тепер багато з них є моїми колегами, однодумцями та друзями. Ми тісно співпрацюємо. А оточення має значення. Робота успішна, якщо на життєвому шляху зустрічаються хороші люди! 

Надійну підтримку відчуваю від своїх батьків та сім’ї. Безмежно вдячна їм за все.

У чому секрет успіху? Які плани на майбутнє?

Секрет успіху в кожного різний. У мене ж – ніколи не зупинятись, вчитись, удосконалюватись. Були невдачі, було нелегко. Але все змінюється. Не втрачати надію на краще – це не лише про роботу, а й про Перемогу у наш час!

Багато планів змінила війна.

Дайте поради студентам університету та абітурієнтам КПНУ.

Слухайтесь свого внутрішнього голосу. Ніхто, крім вас, не знає, як і де краще, яку професію обрати. Якщо вже обрали спеціальність, то отримайте добрі знання. Будьте активними, йдіть вперед, поважайте викладачів. Це найкращий час, щоб знайти друзів, можливо створити сім’ю. Фортуна до вас повернеться! 

Які побажання alma mater?

Університет – це люди, які тут є. Насамперед, бажаю викладачам здоров’я, терпіння, хороших студентів та гідної оплати праці! Університету – бути місцем, де навчаються щасливі люди, куди хочеться повертатись! Україні – бути вільною!

 

Єлизавета Посна – випускниця факультету спеціальної освіти, психології і соціальної роботи 2021 року (спеціальність 053 Психологія). Працює фахівцем відділення психологічного забезпечення відділу кадрового забезпечення Харківського національного університету внутрішніх справ.

Що спонукало Вас обрати фах й стати студентом факультету спеціальної освіти, психології і соціальної роботи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка?

Я обрала саме цей фах, тому що мені подобається спілкуватись із людьми, розуміти їх, допомагати вирішувати різноманітні життєві проблеми, відчувати і розуміти настрій людини. А Університет Огієнка я обрала завдяки позитивним відгукам моїх знайомих і жодного разу не пошкодувала про свій вибір!

 

Розкажіть, будь ласка, про свої студентські роки. Чим запам’яталися роки навчання? Кого із викладачів згадуєте? Згадуючи студентські роки, за чим жалкуєте? Спілкуєтеся зі своїми одногрупниками? Вони працюють за фахом?

Роки навчання в К-ПНУ – це цікаво проведений час із величезною кількістю позитивних спогадів і незабутніх вражень! Усіх викладачів кафедри загальної та практичної психології, окремих представників інших кафедр, а також керівництво факультету я згадую тільки зі щирою вдячністю та теплотою! Усі вони для мене більше, ніж просто викладачі, це мої духовні наставники, адже створили всі умови для формування моєї особистої траєкторії успіху!  

Згадуючи студентські роки, жалкую тільки про те, що проводили мало часу разом із одногрупниками  в позанавчальний час, мало подорожували і відпочивали.  Я спілкуюсь майже зі всіма студентами моєї групи, а деякі з них навіть стали для мене друзями.

Які навики Ви здобули під час навчання в університеті? Зважаючи на Ваш практичний досвід, як Ви вважаєте, які предмети потребували більш детального вивчення?

Під час навчання в університеті я здобула безліч навиків, які зараз використовую у своїй професійній діяльності. Серед них можна виділити наступні: розуміти людей, мотиви їхніх вчинків; розуміти себе, свої стани і бажання; здобула інструменти для особистісного росту; оволоділа навичками самодопомоги в різних кризових життєвих ситуаціях; отримала знання щодо методів і методик роботи з людьми, які звертаються за психологічною допомогою та багато інших, необхідних у роботі будь-якого психолога, навиків.

Зважаючи на мій практичний досвід, можу сказати, що в професійній діяльності психолога дуже важливу роль відіграють практичні навички  роботи з людьми, якими можна оволодіти впід час навчальних і виробничих  практик протягом навчання в університеті, а також особливо важливими є знання в таких галузях, як психоконсультування, психодіагностика і психокорекція, але й усі інші навчальні дисципліни є не менш важливими в підготовці психолога – фахівця своєї справи.

Де Ви зараз працюєте? Що входить в коло Ваших обов’язків? Вам подобається робота? Чим запам’яталися перші дні роботи?

Зараз я працюю фахівцем відділення психологічного забезпечення відділу кадрового забезпечення Харківського національного університету внутрішніх справ у місті Кам’янець-Подільський на місці їх тимчасової дислокації.

Мої функціональні обов’язки:

• проводити заходи психологічного забезпечення серед перемінного особового складу університету;
• під час психологічного супроводження освітнього процесу здійснювати психодіагностичне вивчення здобувачів;
• здійснювати психологічне супроводження адаптації курсантів до специфіки навчання в університеті;
• проводити практичні заняття, тренінги з питань формування у студентів необхідних мотивів, якостей та навичок;
• здійснювати комплексні психопрофілактичні заходи зі здобувачами, які потребують психологічної підтримки та допомоги;
• здійснювати психологічне консультування курсантів для подолання проблем психологічного характеру, вирішення конфліктів та налагодження процесу ефективної комунікації з оточенням;
• проводити заходи психокорекції, спрямовані на усунення недоліків індивідуального особистісного розвитку, несприятливих психологічних, емоційних станів з метою підвищення адаптивних можливостей курсантів, відновлення їх психологічного благополуччя, розширення поведінкового діапазону;
• надавати керівникам підрозділів рекомендації щодо створення оптимальних соціально-психологічних умов для ефективної діяльності та високої професійної функціональності в колективі;
• вживавати заходи для оптимізації соціально-психологічного клімату в колективах, корекції внутрішньоколективних відносин;
• психологічний супровід постійного особового складу університету.

Інколи виникають певні труднощі під час виконання моїх функціональних обов’язків, але, в загальному, робота мені подобається. Перші дні запам’ятались мені змішаними відчуттями: з одного боку, приємні відчуття, бо з’явилась можливість використовувати свої знання в практичній діяльності і отримувати за це матеріальну винагороду у вигляді заробітної плати, а з іншого боку, певні труднощі пов’язані зі звиканням до нових темпів життя і вивченням своїх прав та обов’язків в обраній мною професійній діяльності.

Що Вам допомагає розвиватися? У чому черпаєте сили, натхнення? Чи маєте час на відпочинок?  

Для самовдосконалення та розвитку я цікавлюся новою інформацією, сучасними статтями, які є актуальними для моєї професії, беру участь у лекціях, тренінгах, вебінарах тощо. Сили і натхнення черпаю у своїй роботі, у спілкуванні з друзями та близькими людьми і, звичайно, під час відпочинку, для якого в мене, на жаль, дуже і дуже мало часу.

У чому секрет Вашого успіху? Які плани на майбутнє?

Секретом мого успіху є те, що я займаюсь професійною діяльністю, яка мені до душі, і маю чітко визначенні цілі в житті, яких обов’язково досягну! Плани на майбутнє: ніколи не зупинятись на досягнутому, не опускати руки через невдачі, мати мету життя і впевнено йти їй на зустріч!

Дайте поради студентам університету та абітурієнтам: як правильно планувати свій час, ставити мету, визначати пріоритети?

Потрібно визначити сильні сторони своєї особистості (що подобається робити, що виходить найкраще, від якої діяльності отримуєте задоволення); визначити, що є найважливішим у житті, і, відповідно до своїх пріоритетів, розподілити свій час (більше часу та уваги приділяти тому, що подобається найбільше і в чому Ви бачите реалізацію своїх здібностей); поставити мету і зрозуміти, чого б Ви хотіли досягти в житті,  де б Ви хотіли знаходитись через декілька місяців/років; діяти: навчатися, вивчати, пізнавати, опановувати знання в обраному Вами напрямі, спілкуватись із людьми, які вже досягли успіхів у цій сфері діяльності, яку Ви обрали; і, найголовніше – ніколи не зупинятись на досягнутому та йти вперед на зустріч мрії і майбутньому!

Які Ваші побажання alma-mater?

Моєму найулюбленішому, дорогому серцю alma-mater – Кам’янець-Подільському національному університету імені Івана Огієнка я бажаю процвітання, сумлінних, цілеспрямованих і вдячних студентів, та ще багато-багато років навчати і випускати свідомих, активних, цілеспрямованих українок та українців, фахівців своєї справи в незалежній соборній державі-Україні під мирним і сонячним небом!

Все буде УКРАЇНА!

 

 

Діана Яцишин – випускниця факультету іноземної філології спеціальності 014 Середня освіта (мова і література (англійська)). Працює MSc Course Administrator в Academic Administration Office (відповідає за адміністративний процес магістрів, які навчаються за освітньою програмою «Mathematical and Theoretical Physics» в University of Oxford).

Будь сильним, щоб світ не роздавив тебе.
Не дай зачерствіти серцю, бо тоді помре у тобі людина.
Прокидайся на світанку і вирушай в дорогу.
Сонце вже встало – ти не будеш один.

(Богдан Сольчаник)

Що спонукало Вас обрати фах й стати студентом факультету іноземної філології Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка?

Я навчалася в простій сільській школі, що на Тернопільщині, але вже від 5 класу знала, що поступатиму на факультет іноземної філології. Майбутню професію обрала завдяки своїй улюбленій вчительці англійської мови Марії Демчишин, адже вона зробила  те найбільше, що може зробити вчителька для своєї учениці – запалила іскру в дитячих очах і допомогла повірити в себе. Бути студенткою Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка – шлях до успіху. Я завжди буду вдячна батькам за свободу вибору і  за те, що вони відпустили свою єдину дочку в дорослий світ, бо Кам’янець-Подільський був досить далеко від дому на той момент.

Читати далі

Каденюк Анастасія — випускниця К-ПНУ 2020 року природничо-економічного факультету спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа. Старший адміністратор в Подільській ресторації Франт та в «Грузинська  ресторації Моні Сванідзе»

«Життя – це рух»

Що спонукало Вас обрати спеціальність  241 Готельно-ресторанна справа і стати студенткою природничо-економічного факультету Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка?

Ще з дитинства я обожнювала готувати, любила дивитися різні програми,  фільми і серіали про ресторани та готелі. Мені це дуже подобалось. Тоді я ще не знала, що в нашому місті відкрилася така спеціальність,  тому планувала вступити на 242 Туризм. Та коли в 11 класі ми відвідали Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, я дізналася  про можливість вступити на спеціальність 241 Готельно-ресторанна справа і відразу вирішила – це моя доля!

Розкажіть, будь ласка, про свої студентські роки. Що з того часу запам’яталося найбільше?

Кого із викладачів згадуєте?

Навчання було цікавим! Найбільше запамʼяталася дисципліна «Технологія продукції ресторанного господарства». Ми з одногрупниками обожнювали її, у нас була окрема лабораторія з облаштованою за усіма стандартами кухнею, де готували страви й напої різних країн світу, а потім усі разом їх дегустували, обговорювали рецепти та процес приготування кожної страви. Завжди було дуже смачно.

Із викладачів досі час від часу зустрічаємося з Олійник Ольгою Степанівною, Матвейчук Людмилою Олександрівною, Опрею Богданою Олексіївною, Веселовською Таїсією Євгенівною, із теплотою згадуємо мої студентські роки.

Озираючись на свої студентські дні, про що ви шкодуєте?

Не шкодую ні про що ! Я щаслива, що обрала саме цю спеціальність, і, що працюю саме у цій сфері.

Які компетентності Ви здобули під час навчання в університеті? Зважаючи на Ваш практичний досвід, як Ви вважаєте, які предмети потребують більш детального вивчення?

В університеті нас навчали правильно організувати всі робочі процеси, налагоджувати спілкування з гостями закладу або готелю, що дуже допомогло мені у роботі, так як після завершення навчання я відразу пішла працювати адміністратором у ресторан, а ця професія насправді дуже важка й відповідальна.

Детальніше радила б приділити увагу дисциплінам «Готельно-ресторанна справа», «Іноземна мова (англійська)».

Ви працюєте за фахом у ресторанному бізнесі. Що Вам подобається у роботі?

Я працюю у ресторанах «Подільська ресторація Франт» та «Грузинська ресторація Моні Сванідзе». Разом із чоловіком допомагаємо батькам у сімейному бізнесі. Як старший адміністратор підбираю персонал, навчаю, розробляю технологічні карти, відповідаю за процес обслуговування в закладі.

Мені подобається працювати з людьми, шукати різні підходи та шляхи у спілкуванні як з підлеглими, так і з клієнтами. Із початку російсько-української війни готельно-ресторанний бізнес дуже страждає через нестачу персоналу, тому з радістю запрошую студентів університету до нас на роботу.

У чому секрет Вашого успіху? Які плани на майбутнє?

Секрет простий: потрібно багато працювати, вчитися, долучатися до всіх можливих майстеркласів та постійно читати, якщо прагнете чогось досягти у роботі за фахом. 

Плани на майбутнє: працювати далі, паралельно вчитися, продовжувати сімейну справу. Так як ресторанний бізнес з кожним роком розвивається все більше, потрібно постійно підлаштовуватись під «тренди», щоб зацікавити гостей.

Дайте поради студентам університету та абітурієнтам: як правильно планувати свій час, ставити мету, визначати пріоритети?

По-перше, робіть нотатки про свої плани на день, тиждень і місяць у блокноті чи електронному записнику, відмічайте те, що зроблено. Так ви зможете постійно відслідковувати власний прогрес. 

По-друге, завжди навчайтеся, навіть коли вже працюєте за фахом!

По-третє, перестаньте зволікати та почніть діяти!

Які Ваші побажання alma–mater?

Побажання рідному університету є лише одне – допомогти кожному студенту стати тим, ким він завжди мріяв! Мені К-ПНУ в цьому дуже допоміг.

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

Пресцентр